Παρασκευή 14 Σεπτεμβρίου 2012

ΓΙΑΤΡΟΣΟΦΙΑ III



 Συνέχεια στη σειρά με τα γιατροσόφια με την προσθήκη τώρα πια και συνταγών γνωστών Βικογιατρών (Πάτερ Γυμνάσιος, Αγάπιος μοναχός κ.α)  καθώς και αρχαίων συνταγών (Πλίνιος, Διοσκουρίδης κ,α). Κάποιες είναι «περίεργες» τις βάζω για την ιστορία.
Προσοχή:  Τα φαρμακευτικά φυτά δεν είναι εντελώς αθώα. Κάποια από αυτά είναι ισχυρά δηλητήρια, κάποια άλλα προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις κ.ο.κ
Αν το γιατροσόφι που θα διαβάσετε περιέχει υλικά που δεν τα ξέρετε καλά, αν έχετε ιστορικό αλλεργιών, πριν το δοκιμάσετε επισκεφτείτε ή ζητήστε τη συμβουλή του γιατρού σας. Κάτι μπορεί να είναι πολύ σοβαρότερο από ό,τι φαίνεται και σε κάποιες περιπτώσεις μπορεί αντί για καλό να προξενήσουμε βλάβη στον εαυτό μας ή σε κάποιον δικό μας από κακή χρήση των βοτάνων.



Αρθριτικά
  Παίρνουμε 1 κιλό σκόρδα καθαρισμένα. 100γρ. λάδι, 50γρ. λουλάκι μπουγάδας και μ’ αυτό κάνουμε επαλείψεις στις αρθρώσεις (Κρήτη).
  Πέρνουμε 4 ὁλόκληρα σκόρδα, τὰ καθαρίζομε, τὰ κοπανίζομε καὶ τὰ δένουμε στὸ μέρος ποὺ μᾶς πονεῖ. Τὰ ἀφίνουμε ἐκεῖ ἐπὶ 12 ὥρες (Πάτερ Γυμνάσιος).
► Παίρνουμε 12 κοκκινοπιπεράκια, 2 κρασοπότηρα ακάθαρτο πετρέλαιο, 1 κρασοπότηρο οινόπνευμα, 4 κλωνιά φασκόμηλο. Τα αφήνουμε τρεις νύχτες έξω και μετά κάνουμε εντριβές στα πόδια (Κρήτη).
► Τρώμε βραστή τσουκνίδα με λάδι και λεμόνι, χωρίς αλάτι (Κρήτη).
Πέρνομε 1) 2 ὀκᾶ σκόρδα, 100 δράμια λάδι καὶ τὰ βράζουμε μαζί. Κατόπιν ἀφοῦ γίνη πολτὸς τὸν στραγγίζουμε καὶ πέρνουμε μόνο τὸ λάδι. Μέσα σ' αὐτὸ ρίχνουμε 50 δράμια κερί, 50 δράμια λουλάκι μπογιατζίδικο. Μὲ τὴν ἀλοιφὴ αὐτὴ κάνουμε ἐπαλείψεις εἰς τὰς ἀρθρώσεις (Πάτερ Γυμνάσιος).
► Βράζουμε μιὰ ὀκᾶ σκόρδα καθαρισμένα σὲ μιὰ ὀκᾶ λάδι. Μετὰ τὸ βράσιμο στραγγίζουμε αὐτὰ καὶ βάζουμε στὸ στραγγισμένο λάδι 50 δράμια νέφτι καί 5 κρόκους αὐγῶν. Μὲ αὐτὸ νὰ κάνῃ ὁ πάσχων ἐντριβὰς στὰ μέρη πού πονοῦν.
 (Πάτερ Γυμνάσιος).
  Ζεστάνετε ελαφρά λίγο ελαιόλαδο, ανακατέψτε το με τον χυμό ενός
φρεσκοστυμμένου λεμονιού και τρίψτε απαλά για 10-15 λεπτά το σημείο που πονάει με το χλιαρό μείγμα. Καλύψτε την άρθρωση με έναν χαλαρά δεμένο επίδεσμο και αφήστε τον όλη τη νύχτα. Το πρωί, πιείτε ένα χλιαρό ποτήρι νερό, στο οποίο θα έχετε ρίξει 1-2 κουταλιές μηλόξιδο και μία ή περισσότερες κουταλιές μέλι. Έτσι, θα επωφεληθείτε από τις αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές ιδιότητες του ελαιόλαδου και του λεμονιού και από την αποτοξινωτική δράση του μηλόξιδου και του μελιού, που βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από την πονεμένη άρθρωση.
► Ρίξετε 1 κουταλιά αποξηραμένα φύλλα αγκινάρας, που θα τα προμηθευτείτε από καταστήματα που πωλούν θεραπευτικά βότανα, μέσα σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και θα τα αφήσετε για ένα τέταρτο της ώρας. H αγκινάρα, πλούσια σε φαρμακευτικές ουσίες και πιο γνωστή για την αντιμετώπιση ηπατικών προβλημάτων, φαίνεται ότι έχει έντονη αντιφλεγμονώδη δράση, που ανακουφίζει και από τον πόνο στις αρθρώσεις. Mπορείτε να πιείτε όσα φλιτζάνια εγχύματος θέλετε μέσα στη μέρα. Άλλωστε, θα επωφεληθεί παράλληλα και το συκώτι σας.
► Κάντε επαλείψεις με χυμό αλόης στις προβληματικές περιοχές και συνδυάστε τις με εσωτερική λήψη. Για διάστημα 2 μηνών, πίνετε 2-3 φορές την ημέρα 1-2 κουταλάκια χυμό αλόης με χυμό φρούτων και 1 ποτήρι νερό και, μόλις τα συμπτώματα υποχωρήσουν, μειώστε τη δόση στο 1 κουταλάκι πρωί και απόγευμα.
► Βάζουμε μερικά φύλλα δάφνης σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και ύστερα από 10 λεπτά το σουρώνουμε. Πίνουμε 2 – 3 φλιτζάνια την ημέρα ανάμεσα στα γεύματα.
Τρίβουμε τα φρέσκα φύλλα δυόσμου στις κλειδώσεις που πονάνε, καθώς και στο μέτωπο σε περιπτώσεις πονοκεφάλου.
► Γιατρεύει την ποδάγρα και την αρθρίτιδα αν βρέξουμε με το ζουμί του καραμπολάχανου το πονεμένο μέρος καθώς και αν ανακατέψουμε το κραμπολάχανο με κριθαράλευρο, κόλιαντρο, απήγανο και λίγο αλάτι και το βάλουμε πάνω στο μέρος που πονάει (Αγάπιος μοναχός).
 
Άσθμα
► Ποτίζουμε πρόβειο μαλλί με ούζο και κόκκινο πιπέρι και το βάζουμε στο στήθος (Μακεδονία).
► Μέσα σ' ένα κιλό νερό βράζουμε 25-30 γραμμάρια φύλλα και άνθη δεντρολίβανου και πίνουμε δύο κουταλιές σούπας την ημέρα.
► Παίρνουμε φύλλα από τριφύλλι, τα ξεραίνουμε καλά, φτιάχνουμε τσιγάρα με αυτά και καπνίζουμε 3-4 φορές την ημέρα.
► Βράζομεν ἀρκετή φλοῖδα Καραγατσιοῦ (μαυρόδεντρο)  ἀνάλογο σκορπιδόχορτο, κάντιο καὶ ζάχαρι˙ ἀφοῦ βράσουν καλὰ στὸ νερό, περνᾶμε κατόπι τὸ νερὸ αὐτὸ ἀπὸ ἕνα ψιλὸ πανὶ νὰ στραγισθῇ καλά. Ὁ πάσχων θὰ πέρνῃ ἕνα ποτῆρι τοῦ κρασιοῦ κάθε πρωὶ ἀφοῦ προηγουμένως χτυπήσῃ ἕνα αὐγὸ μέσα στὸ ποτῆρι καλἀ (Πάτερ Γυμνάσιος).
► Πίνουμε κἀθε πρωὶ ἀπὸ μισὸ φλυντζανάκι τοῦ καφὲ πετρέλαιο. (Πρόκειται γιὰ μιὰ ἀπὸ τὶς πιὸ περίεργες συνταγὲς) (Πάτερ Γυμνάσιος).
► Πέρνουμε σκόνη κεχριμπαρόπετρας μιὰ κουταλιά, κατόπι μιὰ κουταλιὰ ἀλεῦρι καὶ μιὰ κουταλιὰ καφὲ τὰ ἀνακατεύουμε μὲ λίγο νερὸ καὶ τὰ κάνουμε χάπια. Ἀπὸ αὐτὰ θὰ πέρνῃ τρία τὴν ἡμέρα (Πάτερ Γυμνάσιος).
► Βράζουμε ὀλίγο ζαμποῦκο σὲ 100 δράμια νερὸ, κατόπι σὲ ἕνα ἄλλο δοχεῖο χτυπᾶμε ἕνα κρόκο αὐγοῦ μὲ λίγο κάντιο. Ἀφοῦ χτυπηθοῦν καλὰ αὐτὰ ρίχνουμε λίγο λίγο ἀπὸ τὸ ζεστὸ νερὸ μὲ τὸ ζαμποῦκο καὶ τὸ ἀνακατεύουμε προσέχοντες νὰ μήν κόψῃ. Κάθε πρωὶ καὶ βράδυ θὰ τὸ κάνουμε αὐτὸ καὶ θὰ τὸ πίνουμε(Πάτερ Γυμνάσιος).
► Ρίχνουμε σε καυτό νερό φύλλα τριφυλλιού χλωρά ή ξερά και ύστερα από δέκα λεπτά το σουρώνουμε και το πίνουμε.
► Παίρνουμε άνθη του ζουρνά (είναι λουλούδι θάμνος και κάνει άσπρα μεγάλα άνθη σαν κρίνος) τα ξεραίνουμε καλά και φτιάχνουμε με αυτά τσιγάρα και καπνίζουμε 1-3 την ημέρα.
► Μέσα σ' ένα κιλό νερό βράζουμε 15 γραμμάρια ρίγανη φύλλα και άνθη, δροσερή ή και ξερή, και πίνουμε δύο φλιτζάνια του τσαγιού την ημέρα.
► Παίρνουμε φύλλα από μενεξέ τα ξεραίνουμε καλά και τα καπνίζουμε σαν τσιγάρο, τυλιγμένα σε τσιγαρόχαρτο 2-3 φορές την ημέρα.
► Μέσα σε ένα κιλό νερό βράζουμε 20-25 γραμμάρια ρίζες από πουρνάρι δροσερές και πίνουμε τρία φλιτζάνια του τσαγιού κάθε μέρα, πρωί, μεσημέρι και βράδυ.
► Βράζουμε φύλλα και κοτσάνια μαϊντανού μέσα σε γάλα και πίνουμε από αυτό πολλές φορές την ημέρα.
► Κάνουμε επιθέματα στο στήθος με φρέσκα φύλλα λάχανου.
► Αν φύγατε από το σπίτι χωρίς να πάρετε μαζί σας τη συσκευή για τις εισπνοές και μια κρίση άσθματος πλησιάζει, μην πανικοβληθείτε. Μπείτε στην πρώτη καφετέρια που θα βρείτε μπροστά σας και παραγγείλτε έναν διπλό εσπρέσο ή δύο φλιτζάνια ζεστή σοκολάτα. Αυτό το γιατροσόφι του περασμένου αιώνα, σήμερα πια γνωρίζουμε ότι έχει και επιστημονική βάση: Ο καφές, όπως και η σοκολάτα, έχουν πράγματι αποσυμφορητική επίδραση στους βρόγχους και σας επιτρέπουν να αναπνέετε με μεγαλύτερη ευκολία. Βέβαια, το γιατροσόφι αυτό δεν μπορεί επ’ ουδενί να αντικαταστήσει τη συσκευή για εισπνοές.
► Το σέλινο, το σκόρδο, το πράσο  και η τσουκνίδα κάνουν καλό στο άσθμα.
  Αν το άσθμα είναι αρκετά βαρύ τότε 1 κομμάτι (35 γραμ.) γλυκόριζα σε φέτες είναι αρκετό. Αφήστε το να μουλιάσει για 24 ώρες σε 1 ½ λίτρο καθαρό νερό και πίνετέ το τακτικά (Ήπειρος). .
► Βράζουμε τα κουκούτσια από το κυδώνι και πίνουμε
► Περιχύνετε με βραστό νερό φέτες από μήλα και πίνετε το ζουμί τους αφού κρυώσει.
► Σ’ ένα ποτήρι ρίχνουμε 10 γραμ. από τρυφερές κορφές πεύκου, τα αφήνουμε 10 λεπτά και πίνουμε 1 ποτήρι το πρωί και 1 ποτήρι το βράδυ.
Εξαιρετικό είναι και το σαλέπι
► Βράστε μισό κιλό δενδρομολόχα με λίγη ρίγανη και 1 κιλό ζάχαρη. Πίνετε 3 κουταλιές την ημέρα.
 
Πρόσθετες Πηγές:
369 συνταγές του καλόγερου (Πάτερ Γυμνάσιος) Εκδόσεις ΛΕΩΝ

Αγάπιος μοναχός και διάφορα γιατροσόφια


10/9/2012

Δεν υπάρχουν σχόλια: